Цена новогоднего оливье от Самарастата

Специалисты Самарастата зафиксировали резкий рост цен на огурцы в Самарской области.

Средняя стоимость огурцов достигла 167,32 рубля за килограмм, увеличившись на 3,59% с начала месяца. Шлифованный рис подорожал до 104,39 рубля за кг (+1,13%). В то же время помидоры подешевели на 1,81%, до 208,94 рубля за килограмм. Цены на другие продукты потребительской корзины изменились незначительно.

На основе этих данных можно рассчитать примерные затраты на приготовление салата оливье:

• Десять яиц — 72,52 рубля;
• Вареная колбаса — 538,75 рубля за килограмм;
• Свежие огурцы — 167,32 рубля за кг;
• Картофель — 34,01 рубля за кг.

В отчете отсутствуют цены на зеленый горошек и майонез.

Таким образом, покупка четырех основных ингредиентов для оливье обойдется в 812,6 рубля. Однако некоторым жителям Самары, возможно, придется отказаться от новогоднего застолья.